TUYÊN TRUYỀN THỰC HÀNH TỐT VỆ SINH CÁ NHÂN TRONG SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN THỰC PHẨM.
Theo quy định của Bộ y tế, người tiếp xúc với thực phẩm phải Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành khi trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm Thực hành của người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm cũng quyết định đến an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm được làm ra. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, khi tiếp xúc với thực phẩm, người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm thực hiện tốt vệ sinh cá nhân như sau;
1. Duy trì định kỳ hàng năm khám sức khỏe.
2. Thường xuyên tắm rửa, gội đầu trước khi đi làm và sau khi đi làm về
3. Không để móng tay dài, giữ bàn tay sạch sẽ, không sơn móng tay.
4. Thực hiện Thực hành tốt bàn tay
- Rửa tay trước khi sản xuất, chế biến thực phẩm, tiếp xúc với thực phẩm chín.
Rửa tay sau khi đi vệ sinh, tiếp xúc với thực phẩm sống, hỉ mũi, tiếp xúc với các bề mặt bẩn, đổ rác, chất thải, các loại hóa chất, gãi ngứa, ngoáy tai, ngoáy mũi hoặc đụng tay vào các bộ phận của cơ thể, quần áo, hút thuốc, đụng tay vào súc vật, mỗi lần nghỉ giải lao.
- Lau khô tay sau khi rửa bằng khăn giấy dùng một lần, khăn bôngh sạch hoặc máy sấy khô, không lau chùi vào quần áo, váy, tạp dề để làm khô tay.
- Rửa kỹ tay bằng xà phòng và nước sạch cả gan bàn tay và mu bàn tay, cổ tay các khe ngón tay và nếp móng tay.
- Không để móng tay dài nếu có vết xước ở bàn tay và ngón tay thì cần được băng bó bằng gạc không thấm nước và nên đi gang tay khi tiếp xúc với thực phẩm.
5. Trang phục cá nhân luôn giữ sạch sẽ, gọn gàng, có mũ chụp tóc khi sản xuất, chế biến thực phẩm.
6. Khi có vết thương trên da thì không được trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm, cần được băng bó kín bằng băng gạc không thấm nước.
7. Không tiếp xúc với thực phẩm khi bị sốt, bị các bệnh truyền nhiễm và các chứng bệnh: lao, lỵ thương hàn, tả, tiêu chảy, mụn nhọt, són đái, són phân, viêm gan vi rút, viêm mũi , viêm họng mủ, các bệnh nhiễm trùng ngoài da, các bệnh da liễu, người lành mang trùng đường ruột
8. Không đeo đồng hồ, trang sức khi tiếp xúc với thực phẩm.
9. Không dùng tay trực tiếp để bốc, chia thực phẩm mà dùng kẹp, găng tay dùng một lần bốc, chia thực phẩm, thực phẩm chín ăn ngay.
10. Không ho, hắt hơi, hỉ mũi, hút thuốc, nhai kẹo, cười, nói to trong khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm.
- trường mầm non Hoằng Đức1 tổ chức cho các em học sinh nhà trường về nhà bia tưởng niệm nơi thành lập chi bộ cộng sản đầu tiên huyện Hoằng hóa và đình làng Cự Đà di tích lịch sử văn hóa cấp Tỉnh.
- BÀI TUYÊN TRUYỀN TRIỂN KHAI CHIẾN DỊCH BỔ SUNG VẮC XIN SỞI - RUBELLA CHO TRẺ EM TỪ 1 - 5 TUỔI
- Biến rơm rạ thành tài nguyên, góp phần bảo vệ môi trường
- BÀI TUYÊN TRUYỀN: PHÒNG CHÔNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DỊP HÈ
- Bài Tuyên truyền Thông điệp Tháng hành động vì An toàn thực phẩm ngày 15 tháng 4 năm 2024
- Bài tuyên truyền về bệnh Dại
- HƯỚNG DẪN LÀM ĐỆM LÓT SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI
- BÀI TUYÊN TRUYỀN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM BẾP ĂN TRONG TRƯỜNG HỌC
- BÀI TUYÊN TRUYỀN BẢO QUẢN THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH
- BÀI TUYÊN TRUYỀN VỀ NƯỚC SẠCH VÀ VỆ SINH MÔI TRƯỜNG
- Kết quả giải quyết TTHC tuần 3 tháng 4 năm 2024 (từ ngày 15/4/2024 đến ngày 19/4/2024)
- Kết quả giải quyết TTHC tuần 2 tháng 4 năm 2024 (Từ ngày 08/4/2024 đến ngày 12/4/2024)
- Kết quả giải quyết TTHC tuần 01 tháng 4 năm 2024 (Từ ngày 01/4/2024 đến ngày 05/4/2024)
- Kết quả giải quyết TTHC tuần 3 tháng 3 năm 2024 (Từ ngày 18/3/2024 đến ngày 22/3/2024)
- Kết quả giải quyết TTHC tuần 02 tháng 3 năm 2024 (Từ ngày 11/3/2024 đến ngày 15/3/2024)
- Về việc niêm yết công khai văn bản thỏa thuận phân chia di sản thừa kế (di sản thừa kế của ông: Nguyễn Bá Ưng để lại )
- Về việc giao thầu đất công ích của UBND xã năm 2024
- Lịch tiếp công dân của Chủ tịch UBND xã Hoằng Đức năm 2024
- niêm yết công khai : - Dự thảo Báo cáo đánh giá kết quả và đề nghị công nhận xã Hoằng Đức đạt chuẩn tiếp cận pháp luật năm 2023 . Bản tổng hợp điểm số của các tiêu chí, chỉ tiêu.
- Thông báo lịch nghỉ Tết dương lịch năm 2024
- Phiếu xin lỗi vì trả hồ sơ quá hạn đối với bà Đoàn Thị Hiền Địa chỉ: số nhà 74, quốc lộ 10,thôn Khang Thọ Hưng, xã Hoằng Đức, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
- Xin lỗi ông Lê Nguyên Tuấn - thôn Cự Đà - xã Hoằng Đức
- Phiếu xin lỗi Bà Nguyễn Thị Thúy Hằng Địa chỉ: Số nhà 02, Ngõ số 2, Đường số 1, thôn Phú Thịnh, xã Hoằng Đức, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa